Składniki do babki:
– 2 szklanki mąki
– 1 szklanka cukru
– 1 łyżeczka sody lub proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka orzechów mielonych
– 1 łyżeczka cynamonu
– 2/3 szklanki oleju
– 4 jajka
– 4-5 jabłek
Składniki, z wyjątkiem jabłek, połączyć ze sobą i dobrze wymieszać, aż do uzyskania jednolitej masy. Ciasto przełożyć do wcześniej przygotowanej formy. Jabłka, umyć, obrać i pokroić w ósemki, a następnie ułożyć na cieście.
Ciasto piec w temperaturze 180 st. przez około 1 godz.
Smacznego!
