Smoothie z jabłek i bazylii

Składniki:

– 2 jabłka
– 15-20 listków świeżej bazylii
– 2,5 szklanki soku jabłkowego
– 5 łyżek soku z cytryny
– cukier wg uznania
– odrobina cynamonu

Jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić w grubą kostkę. Wszystkie składniki (oprócz cynamonu) umieszczamy w garnku i gotujemy na średnim ogniu przez ok. 10-15 min., aż jabłka zmiękną. Następnie doprawiamy kompot cynamonem, gotujemy jeszcze chwilę. Serwujemy na ciepło lub na zimno. Smacznego!